Eden Premium Tökmagliszt 500g

825 Ft

Elfogyott

Termékleírás

A tökmagot Amerika felfedezésének köszönhetjük – Közép-Amerika, Mexikó őslakói régóta ismerték és termesztették. Bár többnyire a szárított változatával találkozhatunk az üzletekben, finomra őrölt lisztet is készítenek belőle.

Készítése:
A tökmagliszt készítése során először megtisztítják a tökmagot a héjától, majd hidegen kisajtolják belőle az olaját. A fennmaradó anyagot őrlik finomra. A tökmagliszt íze és illata igen jellegzetes, zöld színű.

Tökmagliszt panírozáshoz:
Panírozásnál liszt helyett tökmaglisztet is használhatunk. Rántott zöldségek készítéséhez is ajánljuk, ekkor a vékonyra szeletelt, enyhén sózott zöldség szeleteket tökmaglisztben, felvert, sózott lenmagtojásban, majd újra tökmaglisztben forgassuk meg. A tökmagliszt nagyon jó ízt ad a zöldségeknek.

Tippek felhasználáshoz:

  • keverhetjük müzlibe (kb 1 evőkanállal)
  • kevert süteményeket, élesztővel készült tésztákat dúsíthatunk vele
  • vegetáriánus fasírthoz és hagyományos fasírt dúsításához is kiváló alapanyag
  • levesekbe, főzelékekbe, pépes állagú élelmi anyagokhoz keverhetjük

Allergén információ: A termék dióféléket, mustármagot, szezámmagot, kukoricát feldolgozó üzemben készült.

Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben
Energia 1479 kJ
352 kcal
Zsír 7,2 g
–          telített zsírsav 3,11 g
Szénhidrát 4,31 g
–          cukor 3,95 g
Rost 11,22 g
Fehérje 61,76 g
3,8 g

Figyelem: A termékek leírását, információit igyekszünk a legprecízebben feltüntetni, de mindezek ellenére előfordulhatnak elírások vagy hibák. Az élelmiszerek, alapanyagok folyamatos változása miatt az összetevők illetve tápértékek is változhatnak. Minden esetben termék hátoldalán található címkén szereplő adatok a mérvadóak. A weboldalon feltüntetett adatokat igyekszünk naprakészen tartani, ennek ellenére nem vállalunk felelősséget semmilyen helytelen információkért.